LA MÉTHODE DE VIDE
Instructions De Brassage
Cona brassant est une expérience
visuelle merveilleuse qui s'avère justement juste avoir comme conséquence
le café parfait. Tandis que ces instructions peuvent faire cela
à de lui pourrait exiger trop d'heure et attachement, après
que plusieurs fois vous le trouviez soit seulement légèrement
plus laborieux que d'autres méthodes de brassage, mais beaucoup
plus d'amusement!
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Remplissez lampe d'esprit " de spiritueux
méthylés ". Ceci est généralement vendu dans
des mémoires de matériel, des mémoires de peinture,
des mémoires de camp, des mémoires marines d'approvisionnement,
et des mémoires gastronomes de nourriture. Ce s'appelle également
" alcool de fourneau de camp " ou " l'alcool dénaturé ".
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Placez la mèche et le wickholder
en position. Accordez un certain temps pour la mèche pour absorber
le carburant. (vous obtenez environ 6-8 utilisations d'un remplissage
de la lampe, ainsi vous ne devez pas traiter le carburant chaque fois que
vous brassez!)
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Mettez la lampe d'esprit en place et
l'entonnoir (globe de verre supérieur) dans son ouverture sur le
stand. Remplissez cuvette (globe inférieur avec le traitement) d'eau
chaude ou bouillante à dans environ pouce de 1/2 à partir
de la base du cou. Assurez-vous que l'extérieur de la
cuvette est sec (note: vous pouvez commencer par de l'eau froide -
le processus prendra beaucoup plus longtemps cependant)
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Placez le drainer de verre (le filtre)
dans l'entonnoir, en s'assurant qu'il est lâche. Mettez la quantité
requise également de support de gound au café fin (- - fin
mais SANS poudre! - -) dans l'entonnoir. Le taux standard de brassage
de SCAA est de 7,25 grammes par eau de 5 onces que = approximativement
2 ont arrondi (pas heaping) des cuillers à soupe par eau de 6 onces.
Vous pouvez utiliser le même fin, même raisons pour le café
de filtre dans le Cona sans produire n'importe quel cambouis dans la tasse.
Si vous choisissiez d'utiliser des morcellements plus bruts, compensez
en permettant une pleine infusion de 3 minutes quand le café et
l'eau sont ensemble dans l'entonnoir.
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Allumez!
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Quand l'eau dans la cuvette montre
le tout premier signe de venir à ébullition, placez l'entonnoir
dans la cuvette et douillettement la garniture en caoutchouc dans le cou
de cuvette avec une petite torsion pour assurer un ajustement hermétique.
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Quand toute l'eau, excepté un
peu qui doit demeurer dans la cuvette, a été tiré
dans le dessus, attendez 1-3 minutes le café pour infuser. Certaines
certains aiment lui donner une agitation avec une cuillère. Si oui,
ne frappez pas et ne délogez pas le drainer / filtre.
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Placez le renifleur sur la lampe.
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Quand tout le café s'est écoulé
dans la cuvette, enlevez l'entonnoir avec une légère torsion.
Placez-le dans l'ouverture sur le stand, service vers le haut de votre
café merveilleux... que vous l'avez gagné!